イカ墨パスタ初心者にもおすすめ!無印良品あえるだけのパスタソースいかすみ|イカ墨の意外な栄養素⁈

無印のいかすみパスタソース

 

イカ墨パスタってどうも食欲をそそらない色をしていますよね^^;長年わたしも特に好んで食べるわけではなく、むしろ少し苦手なものでした。

わたしの5歳の姪っ子は、本当に舌が大人というか渋い好みというのか(笑)濃い抹茶味が好きだったりニンニクが大好きだったり、、、。2歳の時には松茸の土瓶蒸しを食べて拍手喝采してました(笑)そんな姪っ子が今大好きなパスタソースが無印良品のいかすみなんです。妹の家では週一でパスタの日を設けているらしいのですが、たらこパスタやナポリタンなどの選択肢の中、黒いパスタがいい!と毎回即答だそうです。

無印良品あえるだけいかすみパスタソース

そこまで姪っ子が好きなら本当に美味しいイカ墨パスタなんだろうなぁ。となり購入してみました。2食分入って250円だしこれなら安いし、万が一失敗だったとしても傷は浅い。

無印良品 あえるだけのパスタソース いかすみ

イカ墨って栄養あるの?イカ墨の意外な効能とは

やっぱり気になるのがイカ墨自体の栄養素。そもそもイカ墨なんかに栄養なんてあるのかなぁ。と感じたので早速調べてみました。

イカ墨の黒い色素成分はメラニン。高い粘着性を持っていて抗菌作用や整腸作用の働きがあります。タウリンやエネルギー代謝を促すビタミンB2も豊富で疲労回復にも効果的。ビタミンEも豊富なので動脈硬化予防、コレステロールの低下にも効果的です。

ただの黒い液体だと思っていたのでここまでとは驚きでした。イカ墨なかなか侮れません。

 

簡単だし安いし美味しいしおすすめ!無印のいかすみパスタソース

さすが姪っ子の言う通り、凄く美味しいです!というかお店でイカ墨パスタを食べたことがないので比べる対象がないのですが、そこまで期待していなかったので良い意味で裏切られました。これはリピート決定ですね~

あえるだけのいかすみパスタソース

なるほど原材料も玉ねぎやにんにく、魚醤なんかも使用されているので本格的な味わいなんですね。

ゆでたパスタに和えるだけなので何ら難しい工程もなく手軽に作ることができました。クセも無くイカ墨パスタってこんなに美味しいものなんだ~って感じなのでイカ墨パスタを食べたことのない人にも是非おすすめです。

いかすみパスタ

かなり見た目で損をしているイカ墨パスタですが、無印良品のいかすみパスタソースならこの値段でこんなに手軽で美味しい上にイカ墨の栄養素も豊富なので皆さんも是非試してみて下さい☆

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