2021年

イカ墨パスタ初心者にもおすすめ！無印良品あえるだけのパスタソースいかすみ｜イカ墨の意外な栄養素⁈

イカ墨パスタってどうも食欲をそそらない色をしていますよね^^;長年わたしも特に好んで食べるわけではなく、むしろ少し苦手なものでした。わたしの5歳の姪っ子は、本当に舌が大人というか渋い好みというのか(笑)濃...

オートミールを使ってよく作る簡単グラノーラ。オーブンで焼いても出来ますが、わたしは手軽にフライパンで作ります。グラノーラって買うと結構添加物も多い^^;でもオートミールで自分で作れば安心安全だし美味しい！今...

セミドライトマトを自作したのでスコーンでも焼こうかと思い立ちました。封を切ったスペルト小麦が余っていたので今回はそれを使って作りました。そもそもスペルト小麦とは？一万年以上まえから存在している小麦粉の原...

2021年7月9日に放送された日本テレビ系列【沸騰ワード10】の中で大人気のコーナー伝説の家政婦志麻さんが紹介していた、りんごのタルトタタンを自分なりに分析して作ってみました。材料（約23㎝のパイ皿1枚分...

新築のリビング用のシーリングファン選びに我が家はすごく悩みました 2021年の年明けに新築戸建てに引っ越しました。私達が購入した建売の物件は吹き抜けタイプの勾配天井。引き渡し説明で工務店の方から「空気溜まりができるのでシ...

腎（じん）の衰えにより身体も老化⁉ 薬膳のベースとなっている中医学の考え方のなかでは老化に最も関係のある臓腑を腎（じん）というそうです。この腎の働きが低下することにより身体の衰えも感じやすくなるということに...

コストコのアボカドは○○で超おすすめ！スーパーで今や当たり前のように買えるアボカド。アボカドって美味しいですよね～。今はすっかりアボカド大好き人間なのですが、実は少し前まであまりアボカドが好きではありませんでした^^;...

習慣的にコンビニで買ってしまうアイスコーヒー代を節約したいアイスコーヒーが大好きで特に暑い日はコンビニなどでついつい買ってしまう方多いのではないでしょうか？私もそんな一人です。でも毎日のように飲んでいたら金額も馬鹿にな...

ストウブ鍋の魅力とは言わずと知れたストウブ鍋。わたしも10年以上愛用しています。ストウブはフランスのSTAUB社から出ている鋳物ホーロー鍋。高い熱伝導と保温力で食材そのものの旨味と水分を逃さず調理する事ができます。煮物...

見せる収納！マグネットバー新居に引っ越してまず最初に取り付けたのはこのマグネットバーです^^;他にやる事がたくさん山積みだというのに(笑) キッチンの流し台の下などによくある包丁収納があまり好きではなく、...